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locoto

El locoto es un ají utilizado comúnmente como condimento picante en la comida tradicional boliviana. Es un arbusto semi - perenne y es producido principalmente en zonas con alta humedad.

Nombre científico:
Capsicum pubescens

Referencia: Programa de Mejoramiento de la Calidad y el Valor del Locoto en el Municipio de Colomi (PDF)

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